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Online Prep Test
Aiims
फ़ोरम
When we boil egg it's entropy gets?
When we boil egg it's entropy gets?
1) Increase. 2) Decrease 3) Remains same 4) Can not Say
Yashpal
20 मई
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DG
Dipanshu
27 अप्रैल
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Manisha
16 मार्च
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HF
Hazel
13 मार्च
denatyration of egg yolk protein increases entropy ..Here u cannot say that yolk gets converted to solid and entropy decreases Answer is (1)Increases
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PY
Piyush
27 फरवरी
decrease
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DS
Dipendra
20 फरवरी
Increses
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SK
Sinu
16 फरवरी
Entropy increase bcoz of denaturalisation of protien.
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YK
Yogesh
16 फरवरी
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guninder
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AS
Annvi
15 फरवरी
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ridhima
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WA
Waseem
13 फरवरी
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GK
Guninder
12 फरवरी
entropy increase on boiling the egg because before we have boiled egg the proteins present in it have tertiary or quaternary structure but after we boil the egg the proteins get denatured and are free.hence, entropy increases.
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Dibyajyoti
12 फरवरी
entropy decreases, because after boiling the egg, the stability of protein molecules increases...
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ridhima
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YP
Yashwanth
12 फरवरी
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AK
Ajay
11 फरवरी
U all girls are wrong after boiling, liquid of egg becomes solid & randomness decreases , so entropy also decreases.
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shruti
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Shivali
07 फरवरी
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AT
Afreen
17 जनवरी
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Mohammed
17 जनवरी
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Nivedha
17 जनवरी
it increases
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